Beschrijving
Dit is één van de favoriete Indonesische snacks.
Het is een driehoekig gefrituurd gebakje dat als voorgerecht of bijgerecht geserveerd wordt. Het bestaat uit een omhulsel van filodeeg of bladerdeeg, gevuld met een mengsel van aardappelen, ui, erwten, koriander en kikkererwten.
De aangeduide prijs is per portie.
